Baena - Espagne
La maison Nunez de Prado a été créée en 1975 et la famille Nunez de Prado s'occupe de cette entreprise familiale depuis 7 générations en disposant de 750 hectares d'Oliveraie plantés d'environ 90 000 arbres des variétés Picudo et Picual.
Seules les olives cueillies à la main sont utilisées pour élaborer les huiles Nunez de Prado, qui sont de culture biologique.